崗位職責1、負責公司原材料、備件設備、辦公用品、服務等采購工作,依據公司的生產、銷售計劃,制定合理采購計劃和策略。2、跟進供應商管理,評估、篩選和開發(fā)供應商,建立并維護穩(wěn)定的供應鏈體系,確保物資穩(wěn)定供應
1、受理、傳真、互聯(lián)網等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位;2、處理銷售部或其他部門發(fā)來的預定單;3、及時按工作標準及程序進行預定變更,取消等數(shù)據處理;4、檢查、核實當日及次日抵
1、負責米飯、蛋羹等的制作2、負責設備維護、食材清洗、工具清洗等
配合餐廳完成餐具清洗,打掃衛(wèi)生等工作